国家级公共营养师证，即国家职业资格认证的公共营养师证书，是由人力资源和社会保障部门颁发的一种职业资格证书，该证书旨在证明持证人具备一定的公共营养知识和技能，能够为公众提供科学、合理的营养指导和咨询服务，促进健康生活方式的推广。

以下是关于国家级公共营养师证的一些内容：

1、定义：国家级公共营养师证是指由国家人力资源和社会保障部门认可的专业机构颁发的证书，证明持证人具备从事公共营养工作的专业知识和能力。

2、考试内容：考试通常包括理论知识和实际操作两部分，理论知识部分主要涉及公共营养学、营养与健康、食品卫生、营养评估等方面的知识；实际操作部分则要求考生进行营养咨询、营养教育、营养干预等实践操作。

3、考试形式：考试一般采用笔试和面试相结合的方式，以全面考察考生的专业知识和实际操作能力。

4、报名条件：报考者需具有高中及以上学历，身体健康，无传染病史，年龄一般在18-60岁之间。

5、考试时间：考试时间通常由国家人力资源和社会保障部门根据年度计划进行调整，具体时间会在官方网站上公布。

6、考试费用：考试费用因地区和培训机构而异，一般在几百元至一千元不等。

7、证书有效期：证书通常有一定的有效期限，一般为3年或5年，具体以当地人力资源和社会保障部门的规定为准。

8、持证上岗：获得国家级公共营养师证后，可以在医疗机构、社区、学校、企事业单位等地从事公共营养工作，为客户提供专业的营养咨询服务。

9、继续教育：持证者需要定期参加继续教育学习，更新知识，提高专业技能。

10、职业道德：作为国家级公共营养师，需要遵守职业道德规范，尊重客户隐私，诚实守信，为客户提供真实可靠的营养建议。

国家级公共营养师证是衡量一个人在公共营养领域专业能力和实践经验的重要标志，持有此证书的专业人士可以更好地服务于公众，促进健康生活方式的普及和发展。