最新版的三级营养师证书是由中国营养学会颁发的，该证书分为三个级别：初级、中级和高级，以下是关于这些级别的详细解释和相关信息：

1、初级营养师证书：

- 报名条件：具有高中及以上学历，年龄在18周岁以上。

- 培训内容：包括营养学基础知识、人体生理结构与功能、膳食营养学、食品卫生学、营养评估等。

- 考试方式：通过理论考试和实践操作考核。

- 颁发机构：中国营养学会。

- 有效期：一般为3年。

2、中级营养师证书：

- 报名条件：具有大专及以上学历，年龄在20周岁以上。

- 培训内容：包括营养学基础、营养与疾病的关系、特殊人群营养管理、营养干预策略等。

- 考试方式：通过理论考试和实践操作考核。

- 颁发机构：中国营养学会。

- 有效期：一般为5年。

3、高级营养师证书：

- 报名条件：具有本科学历，年龄在25周岁以上。

- 培训内容：包括营养与健康、营养与疾病预防、营养与老年病、营养与儿童保健等。

- 考试方式：通过理论考试和实践操作考核。

- 颁发机构：中国营养学会。

- 有效期：一般为7年。

除了上述三个级别的证书外，还有一些其他的营养相关证书，如注册营养师证书（CIN）、营养治疗师证书（CNI）等，这些证书的报名条件、培训内容和考试方式可能有所不同，具体需要参考相关机构的官方信息。

获取最新版的三级营养师证书需要满足一定的报名条件，并通过相应的培训和考试，这些证书对于从事营养相关工作的专业人士来说是非常重要的，有助于提高自身的专业水平和就业竞争力。