公共营养师培训技能证书的含金量取决于多个因素，包括培训机构的声誉、课程内容、认证机构的权威性以及个人在培训过程中的表现和所获得的实践经验，以下是一些关于公共营养师培训技能证书含金量的内容：

1、行业认可度：公共营养师是一个专业性很强的职业，随着人们健康意识的提高，对于专业营养指导的需求也在不断增加，一个权威机构颁发的培训技能证书通常具有较高的认可度，能够为持证者在求职或职业发展上提供帮助。

2、专业能力提升：通过系统的培训，学习者可以掌握营养学的基本理论、膳食指导原则、食品营养成分分析、健康评估与干预等专业知识，这些知识和技能对于从事公共营养工作至关重要。

3、实践操作能力：培训中可能包含实验室技能、实际操作演练等环节，有助于学员将理论知识转化为实际操作能力，这对于日后的工作非常有帮助。

4、持续教育：持有公共营养师培训技能证书的个人通常需要定期参加继续教育或进修课程，以保持其专业知识的更新和专业技能的精进。

5、就业前景：由于公共健康领域的不断发展，对专业的营养师需求也在增长，拥有专业资格证书的营养师更容易获得就业机会，并且可能在薪资和晋升方面具有优势。

6、国际通用性：在一些国家，公共营养师资格认证是国际认可的，持有此类证书的人员可以在全球不同地区工作，这增加了证书的国际含金量。

7、社会影响力：专业营养师在推广健康生活方式、预防疾病等方面扮演着重要的角色，他们的知识和技能对于改善公众健康状况有着积极的影响。

公共营养师培训技能证书的含金量较高，但同时也需要个人不断学习和实践，才能充分发挥其价值，持证者应注重持续教育和专业发展，以确保自己的专业技能与时俱进。