营养保健师资格证，是指个人经过专业培训和考核，获得国家或地方认可的官方认证，证明其具备从事营养保健相关工作的专业能力，持有该证书的个体通常被认为具备了一定的营养知识和实践技能，能够在医疗、健康、教育、社区服务等领域提供专业的营养指导和咨询服务。

营养保健师资格证的考取通常需要满足以下几个条件：

1、学历要求：通常要求具有相关的大专及以上学历，如护理、医学、公共卫生、食品科学等相关专业。

2、专业知识：掌握基础的营养学、人体生理学、卫生学等相关知识。

3、实践经验：通过实习或者在相关领域的工作积累经验。

4、考试合格：通过由权威机构组织的专业知识考试以及相关的实践能力评估。

5、职业道德：遵守职业行为规范，具有良好的职业道德和责任心。

持有营养保健师资格证的好处包括：

- 能够为公众提供科学的营养建议，帮助人们改善饮食习惯，预防疾病。

- 可以在医疗机构、学校、社区服务中心等地开展营养咨询和教育活动。

- 有助于提升个人的职业技能，增加就业竞争力。

- 对于有志于从事营养保健工作的人士来说，是实现职业发展的一个有效途径。

营养保健师资格证是由中国营养学会（china nutrition society）或其下属的分支机构颁发，一些地方政府也会设立相应的资质认证体系，以规范营养保健行业的发展。

营养保健师资格证不仅是个人专业能力的体现，也是进入这一行业的重要门槛，随着人们对健康生活方式重视程度的提高，拥有营养保健师资格证的个人将会在社会和经济发展中扮演越来越重要的角色。