公共营养师证书的颁发单位通常由国家或地方政府卫生部门、人力资源和社会保障局等官方机构负责，这类证书是由中国营养学会（CNS）和中国健康促进与教育协会（CHACE）联合颁发的。

1、中国营养学会（CNS）：作为国内权威的营养科学组织，中国营养学会是中国营养学会会，是全国营养学领域的专业组织和学术交流平台，它负责组织和实施营养相关培训项目，包括公共营养师的培训课程和考试，通过这些课程和考试，学员可以获取公共营养师资格证书。

2、中国健康促进与教育协会（CHACE）：CHACE是一个致力于推动健康生活方式和促进公众健康的社会公益组织，该协会也参与公共营养师的培训和认证工作，确保培训内容符合最新的健康科学标准。

3、其他可能的颁发单位：除了上述两个机构外，一些地方卫生部门或人力资源和社会保障局也可能负责颁发公共营养师证书，具体颁发单位可能会因地区而异。

4、培训课程内容：公共营养师的培训课程通常会涵盖营养学的基础知识、膳食指南、食品卫生、特殊人群的营养需求、营养评估方法、营养干预策略以及公共卫生政策等内容，还会涉及到营养咨询技巧、沟通技巧和实际操作技能的训练。

5、考试与认证：完成培训后，学员需要参加由中国营养学会或CHACE组织的公共营养师资格考试，考试通常包括理论知识测试和实践技能考核两部分，通过考试的学员将获得由中国营养学会或CHACE颁发的公共营养师证书。

6、持续教育与更新：公共营养师证书持有者需要定期参加继续教育和专业发展活动，以确保其专业知识和技能保持最新，这有助于他们适应不断变化的营养科学领域和提高服务质量。

7、职业发展：通过获得公共营养师证书，个人可以获得更多的职业机会，如在医院、学校、社区卫生服务中心、健康管理机构等从事营养咨询、营养教育、健康促进等工作，还可以通过进一步的专业学习和发展，晋升为高级营养师或营养顾问等职位。