要查询营养师资格证书编号，您需要遵循以下步骤：

1、确定证书类型：首先确认您持有的是哪种类型的营养师资格证书，可能是国家认证的、地方认证的或国际认证的等，不同的证书可能有不同的查询方式。

2、访问官方网站：对于大多数国家或地区的营养师协会或认证机构，通常会有官方网站提供查询服务，通常这些网站会有一个“在线查询”或“证书查询”部分，您可以在其中输入证书号码进行查询。

3、联系协会或组织：如果您找不到在线查询选项，可以尝试直接联系相关的营养师协会或专业组织，他们可能会提供一个联系方式，如电话、电子邮件或邮寄地址，以帮助您查询到您的证书编号。

4、使用官方应用程序：有些营养师协会或专业机构可能会开发自己的应用程序或网站，允许用户通过手机应用或网页版来查询证书信息，确保您的设备支持并已安装相应的应用程序或浏览器插件。

5、咨询专业人士：如果您无法自行找到证书编号，可以考虑咨询专业的法律顾问或职业顾问，他们可能知道如何帮助您查询或处理此类问题。

6、注意保护个人信息：在查询过程中，请确保您的个人信息安全，避免在不安全的网络环境下操作，以免个人信息泄露。

7、准备相关文件：在某些情况下，可能需要提供一些额外的文件或信息来验证您的身份和资格，请准备好所有必要的文件，以便顺利查询到您的证书编号。

8、保持耐心：由于不同地区和机构的工作流程可能有所不同，所以查询过程可能需要一些时间，保持耐心，按照上述步骤操作，通常能够成功查询到您的证书编号。

具体的查询流程和所需材料可能因地区而异，建议您根据所在地区的具体情况进行查询。