营养师资格证的正规性是受到国家认可和监管的，获得营养师资格证书需要通过国家认可的考试，并且需要具备相应的专业知识和技能，以下是关于营养师资格证正规性的一些要点：

1、国家认可：中国的营养师资格考试是由国家卫生健康委员会（原卫生部）负责组织和管理的，考试内容涵盖了营养学、食品卫生、人体健康等方面的知识，旨在评估考生是否具备从事营养相关工作的能力。

2、专业培训：想要获得营养师资格证，考生需要参加由国家认可的培训机构举办的专业培训课程，这些课程通常包括理论知识和实践技能的培训。

3、考试合格：通过专业培训后，考生需要参加国家组织的营养师资格考试，考试合格后，考生将获得由中国营养学会颁发的营养师资格证书。

4、持续教育：获得营养师资格证书后，考生还需要定期参加继续教育和培训，以保持自己的专业知识和技能处于最新状态。

5、行业认证：营养师是一个受尊重的职业，其资格证被视为行业内的一种专业认证，持有营养师资格证书的专业人士可以在医院、学校、企事业单位等机构从事营养咨询、饮食指导等工作。

6、法律地位：根据中国相关法律法规，持有营养师资格证书的个人在从事相关职业时享有与正式员工相同的法律保护和权益。

营养师资格证在中国大陆是正规的，它代表了一个人在营养领域内的专业水平和能力，通过正规渠道获得的营养师资格证书对于个人的职业发展和社会地位都是有益的。