要查询营养师证书编号，您需要遵循以下步骤：

1、确认您拥有的证书类型：您需要确定您所获得的是哪种类型的营养师证书，如果您是通过国家职业资格认证考试获得证书的，那么您的证书编号可能与国家职业资格证书相关，如果您是通过专业机构或教育机构颁发的证书，则可能需要联系该机构以获取相关信息。

2、访问官方网站：大多数国家或地区都有官方的职业资格认证网站，您可以在这些网站上查找相关的证书信息，这些网站会提供证书编号、有效期等信息。

3、联系相关部门：如果您无法在官方网站上找到所需的信息，或者您不确定如何获取相关信息，可以联系相关政府部门或行业协会，他们通常会提供关于如何查询证书编号的具体指导。

4、使用在线查询工具：一些政府机构或专业组织可能会提供在线查询工具，允许您输入个人信息来查找证书编号，请确保您使用的是官方认可的查询工具，以避免泄露个人信息。

5、咨询专业人士：如果您仍然无法找到所需的信息，可以咨询从事营养行业工作的专业人士，他们可能会为您提供帮助，并告诉您如何获取证书编号。

不同国家和地区的证书编号结构可能有所不同，在查询时，请确保您了解所在地区的具体规定和要求，为了保护个人隐私和安全，避免在不可靠的来源或网站上输入个人信息。