营养师资格证是针对从事营养指导、饮食管理、健康咨询等工作的专业人员的认证，获得营养师资格证通常需要通过专业培训和考试，证明持证人具备相应的专业知识和技能。

营养学是一门研究食物对人体健康的影响及其与营养相关的生理、生化过程的科学，该学科涉及多个专业领域，包括生物化学、分子生物学、生理学、临床医学、食品科学、公共卫生等，以下是一些与营养学密切相关的专业：

1、生物化学（Biochemistry）：生物化学是研究生命现象中化学过程的基础科学，它涉及到细胞内各种化学物质的合成、分解、运输和代谢等方面的知识，这些知识对于理解人体如何利用食物来维持生命活动至关重要。

2、分子生物学（Molecular Biology）：分子生物学研究生命的基本单位——DNA和蛋白质的结构、功能和相互作用，通过了解这些基础分子，营养师可以更好地理解人体的营养需求和吸收机制。

3、生理学（Physiology）：生理学研究生命体的整体功能和结构，它涵盖了人体各个系统的功能，如消化系统、循环系统、呼吸系统等，了解这些系统的工作原理有助于营养师为患者提供个性化的饮食建议。

4、临床医学（Clinical Medicine）：临床医学是将医学理论应用于实践的学科，营养师在临床实践中需要运用自己的专业知识，帮助患者制定合理的饮食计划，以促进康复和预防疾病。

5、食品科学（Food Science）：食品科学研究食物的成分、加工和保藏方法，营养师需要了解不同食物的营养价值，以便为患者提供合适的饮食建议。

6、公共卫生（Public Health）：公共卫生关注人类健康的影响因素，包括环境、生活方式和社会政策等，营养师在公共卫生工作中可以参与制定公共健康策略，提高人们的营养水平。

7、营养学（Nutrition）：营养学是研究食物与人体健康之间关系的科学，它包括营养素的摄入、代谢、吸收和利用等方面的内容，营养师需要掌握这些知识，为患者提供科学的膳食指导。

8、运动科学（Sports Science）：运动科学关注运动对人体的影响以及如何通过运动改善健康，营养师在运动医学领域可以协助运动员制定合理的饮食计划，以支持其训练和恢复。

9、药理学（Pharmacology）：药理学研究药物的作用机制、作用途径和临床应用，营养师在药物治疗中可以了解药物对食欲、消化吸收和营养吸收的影响，从而为患者提供个性化的饮食建议。

获得营养师资格证通常需要学习以上提到的专业之一或多个，并参加专业培训课程和考试，这些专业知识将有助于营养师在医疗、教育、科研等领域发挥重要作用，为人们的健康做出贡献。