1、国家认证：许多国家的政府或相关部门会提供官方的营养师培训和考试，通过考试后可以获得相应的职业资格，在美国，美国营养师协会（Academy of Nutrition and Dietetics, ANDA）提供认证的营养师课程和考试，学员通过考试后可以获得ANDA认证，中国营养学会（China Association for Nutrition and Dietetics, CAND）也提供相关的营养师培训和考试，学员通过考试后可以获得中国营养学会颁发的营养师证书。

2、专业机构认证：一些专业机构或行业协会也会提供营养师培训和考试，学员通过考试后可以获得相应的职业资格，国际营养师协会（International Federation of Nutrition and Dietetics, IFND）是全球范围内公认的营养师组织，其成员可以通过参加IFND的培训和考试获得IFND认证的营养师证书，美国营养师协会（ADA）、英国营养学会（British Dietetic Association, BDA）、澳大利亚营养师协会（Australian Institute of Nutrition and Dietetics, AIN）等也是提供营养师培训和考试的专业机构。

3、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台也开始提供营养师培训和考试，学员可以通过这些平台参加线上课程、模拟考试和实践项目，最终通过考试获得相应的职业资格，Coursera、Udemy、LinkedIn Learning等在线教育平台上都有与营养相关的课程和考试。

4、大学学位课程：有些大学会提供营养学或相关领域的本科或研究生学位课程，学员在完成学业后可以获得相应的学位证书，这些学位证书虽然不是正式的职业资格证书，但在某些情况下可以作为从事该领域工作的依据。

5、自学：对于有志于成为营养师的个人来说，自学也是一个不错的选择，通过阅读书籍、参加研讨会、加入相关社群等方式，可以不断提高自己的专业知识和技能，自学需要较强的自我驱动力和自律性，且缺乏系统的培训和指导可能会影响学习效果。

获取营养师证书的途径有很多，不同的途径有不同的特点和要求，在选择适合自己的途径时，应充分考虑个人情况、时间和经济等因素，做出明智的选择。