关于营养师证书是否取消的问题，需要从多个角度进行考量，要明确“取消”这一说法的含义，通常指的是某种资格或认证的正式废止，在职业发展的背景下，营养师证书的有效性和认可度可能会受到多种因素的影响。

1、政策与法规变化：如果相关政府机构或行业协会宣布取消营养师证书，那么该证书将不再被官方承认，目前并没有公开的政策或法规表明营养师证书已被全面取消。

2、行业需求：随着人们健康意识的提高和对个性化饮食的重视，对于专业营养指导的需求可能增加，这可能导致营养师证书在某些地区或特定情况下仍然有效。

3、认证机构的变动：某些认证机构可能因内部原因（如资金、管理问题等）而暂停或撤销了部分营养师资格证书，这种情况下，持有者可能需要重新评估自己的资质。

4、个人经验与能力：即便证书未被取消，个人的经验和专业技能也极为重要，持续的学习和实践，以及通过专业培训和考试获得的新证书，可以证明一个人在营养领域的专业水平。

5、社会认知：公众对营养师职业的认知程度也会影响营养师证书的有效性，如果社会普遍认可并尊重营养师的职业地位，那么即使证书本身未被取消，其价值也可能不会受到影响。

6、国际标准：在全球范围内，不同国家和地区对于营养师的认定标准可能存在差异，在某些国家，营养师证书可能具有更高的国际认可度，而在其他国家可能不那么受重视。

7、技术发展：随着科技的进步，例如在线咨询、移动应用等新兴工具的出现，传统意义上的营养师工作内容可能会发生变化，但这并不意味着营养师证书本身失去了价值。

营养师证书是否取消是一个复杂的问题，涉及政策、市场需求、个人能力和社会发展等多个因素，目前没有明确的信息表明营养师证书已经被完全取消，对于那些仍在寻求进一步职业发展的营养师来说，保持学习的态度，不断提升自己的专业技能和知识水平，将是应对未来挑战的关键。