公共营养师三级证书属于高级证书，公共营养师是一个专业资格认证，它旨在通过专业的培训和考核，培养具备专业知识和技能的营养师，公共营养师三级证书是该体系中的一种，表明持证人已经掌握了一定的营养学知识和实践技能，能够从事与营养相关的工作。

公共营养师三级证书通常包括以下内容：

1、营养学基础知识：包括营养素、食物成分分析、人体营养需要等基本概念。

2、膳食指导原则：了解如何根据不同人群的健康状况、生理特点和营养需求制定合理的膳食方案。

3、常见疾病营养治疗：掌握针对糖尿病、高血压、肥胖症、心血管疾病等常见疾病的营养干预方法。

4、特殊人群营养管理：如孕妇、婴幼儿、老年人等特殊人群的营养需求和饮食指导。

5、营养评估与监测：学习如何使用营养评价工具和方法对个体或群体的营养状况进行评估和监测。

6、营养教育与咨询：提供营养健康咨询，帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量。

获得公共营养师三级证书的过程通常包括以下几个步骤：

1、报名：首先需要找到正规的培训机构报名参加培训课程。

2、学习：参加由认证机构组织的培训课程，学习相关的理论知识和实践技能。

3、考试：完成所有规定的培训课程并通过理论和实践考试。

4、评审：通过考试后，还需要提交个人资料进行审核，确保所获证书的真实性。

5、领取证书：审核通过后，可以领取由认证机构颁发的公共营养师三级证书。

公共营养师三级证书是中国认可的专业资格证书之一，代表了持有者在营养领域的专业知识和实践经验，持有该证书的专业人士可以在医疗卫生机构、食品企业、健身中心、教育机构等多个领域从事营养指导和管理工作。