公共营养师证颁发机构是指负责认证和颁发公共营养师职业资格证书的官方机构，这类证书通常由人力资源和社会保障部下属的中国营养学会（china association for nutrition）颁发，以下是关于中国公共营养师证颁发机构的详细介绍：

1、中国营养学会：作为国内权威的营养专业组织，中国营养学会是中国营养学会的分支机构之一，负责公共营养师职业资格的培训、考试和发证工作，其颁发的公共营养师证书在行业内具有较高的权威性和认可度。

2、国家卫生健康委员会：国家卫生健康委员会是负责公共卫生事务的国家行政机关，虽然不直接颁发公共营养师证书，但负责制定相关政策和规范，确保行业标准符合国家标准。

3、人力资源和社会保障部：人力资源和社会保障部是负责全国人力资源和社会保障工作的政府部门，其下属的职业资格认证中心可能会参与公共营养师职业资格的认证工作。

4、各地人力资源和社会保障局：各省市的人力资源和社会保障局会设立相应的职业技能鉴定中心，负责本地区公共营养师职业资格的培训、考核和发证工作。

5、行业协会：一些专业的营养协会或组织也可能参与到公共营养师职业资格的认证过程中，它们通常会提供更加专业化的培训内容和认证服务。

6、培训机构：很多专业的营养培训机构也会参与公共营养师职业资格的培训工作，这些机构通常会与颁发机构合作，为学员提供培训课程和考试辅导。

为了获得公共营养师证书，您需要先通过正规渠道报名参加相关的培训课程，并通过考试，考试合格后，您可以向所在地区的人力资源和社会保障局或相关行业协会提交申请，参加后续的评审环节，一旦通过评审，您将获得由中国营养学会或其他授权机构颁发的公共营养师职业资格证书。

需要注意的是，不同地区可能有不同的发证机构和流程，因此具体操作时还需参照当地的规定和要求，随着行业的发展，新的机构和认证方式可能会出现，建议及时关注最新的政策动态。