要验证一个营养师证书是否真实有效，可以采取以下几个步骤：

1、官方查询：访问国家或地区卫生部门官方网站，查找是否有关于该证书的认证信息，通常这些网站会列出所有经过认证的营养师证书。

2、查看颁发机构：确认证书是由哪个机构颁发的，正规的营养师证书通常由国家或地区认可的专业组织或教育机构颁发。

3、检查证书编号：每个营养师证书上都会有一个唯一的编号，通过这个编号可以在官方网站上进行核实。

4、联系发证机构：如果无法在网站上找到相关信息，可以尝试直接联系发证机构询问证书的真实性。

5、比较证书内容：查看证书上的详细信息，包括发证日期、有效期以及任何相关的课程和培训内容，如果证书内容与正规课程不符，则可能是假的。

6、参考同行评价：向同行或行业内的其他专业人士咨询，了解他们是否知道这个证书及其有效性。

7、注意证书更新情况：一些证书可能会定期更新其信息以反映最新的教育要求和标准，确保证书是最新的，并检查它是否符合当前的要求。

8、查看证书持有者背景：了解持有者的教育背景、工作经验和资质，这可以帮助判断证书的权威性。

9、法律咨询：如果对证书的真实性有疑虑，可以寻求法律专家的帮助，了解相关法律规定及如何保护自己的合法权益。

10、网络搜索：利用搜索引擎查找有关该证书的评论和讨论，看看其他人是如何评价这个证书的。

验证营养师证书的真实性是一个需要谨慎处理的过程，务必从多个来源核实信息，并保持警惕以防受骗，如果遇到可疑的证书或宣传，最好避免使用，并寻找更可靠的资源来获取专业知识。