三级公共营养师证书，即中国国家职业资格三级公共营养师（Certified Public Nutritionist, CPN）证书，是证明持证者具备一定专业营养知识和实践技能的官方认证，该证书在国内外均有一定的认可度，尤其在中国大陆地区，它是从事健康咨询、餐饮服务、健康管理等与营养相关的工作的基本门槛之一。

关于三级公共营养师证书的含金量，可以从以下几个方面来考虑：

1、行业需求：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对于专业的营养指导和服务的需求日益增长，拥有三级公共营养师证书的专业人士在就业市场上具有较高的竞争力。

2、薪资待遇：持有三级公共营养师证书的专业人员通常能够获得较高的薪资待遇，尤其是在大城市和大型健康管理机构中，一些企业也会将此作为晋升的重要条件之一。

3、职业发展：持有三级公共营养师证书的专业人士在职业生涯中有更多的发展机会，他们可以参与更多类型的工作，如营养咨询、食品研发、健康管理等，也可以担任高级职位，如营养顾问、营养教育讲师等。

4、持续学习：由于营养科学是一个不断发展的领域，持有三级公共营养师证书的专业人士需要不断学习和更新知识，以保持自己的专业性和市场竞争力。

5、国际认可度：在某些情况下，持有三级公共营养师证书的人士还可以通过考取更高级别的国际认证（如美国的注册营养师证书），增加其在国际上的竞争力。

至于“多少钱”，这个问题的答案会因地区、个人情况以及市场需求等因素而有所不同，三级公共营养师的培训费用可能在几千到几万元人民币不等，而考取证书本身可能需要支付一定的考试费用，如果希望提升自己的专业水平，参加进修课程或考取更高级别的认证，则可能需要更多的投入。

三级公共营养师证书的含金量取决于其在个人职业发展中的实际作用和价值，对于有志于从事相关职业的人来说，获取这一证书无疑是一个值得投资的选择。