营养师资格证全名是《注册营养师国家职业资格证书》。

注册营养师是国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，旨在规范和提升营养行业的专业水平，持有此证书的营养师可以在医院、学校、企事业单位、社区等机构从事营养咨询、营养评估、营养指导等工作。

《注册营养师国家职业资格证书》由中国营养学会和中国就业培训技术指导中心联合颁发，该证书分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的专业知识和技能要求，获得该证书需要具备一定的学历背景，如大专及以上的相关专业学历。

持有《注册营养师国家职业资格证书》的营养师在工作过程中，需要遵守职业道德规范，提供科学、合理的营养建议，帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量，他们还需要进行持续的专业学习和培训，以适应不断变化的营养科学知识和市场需求。

营养师是一个热门的职业领域，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，越来越多的家庭和个人开始寻求专业的营养师来指导他们的饮食和生活方式，持有《注册营养师国家职业资格证书》的人越来越多，这也使得该证书的竞争日益激烈。

《注册营养师国家职业资格证书》是一项重要的职业资格认证，对于想要从事营养行业的人来说具有很高的含金量，通过考取该证书，可以获得更多的就业机会和职业发展机会。