中级营养师证书的含金量取决于多个因素，包括行业认可度、职业发展前景、个人发展需求等，以下是关于中级营养师证书含金量的一些分析：

1、行业认可度：随着人们健康意识的提高和对营养知识的重视，营养师作为一种专业的健康服务人员越来越受到社会的认可，在许多国家和地区，营养师被纳入医疗卫生体系，成为医疗健康服务的一部分，持有中级营养师证书的人在求职时可能会获得更高的评价和更好的就业机会。

2、职业发展前景：营养师的职业路径通常比较清晰，从初级到高级可以逐步晋升，而且随着经验的积累，专业技能的提升，可以从事更高层次的管理工作或者开设自己的营养咨询公司，随着健康管理理念的普及，营养师的需求也在不断扩大，这为有志之士提供了广阔的发展空间。

3、个人发展需求：对于一些希望提升自己专业能力、拓宽职业道路的人来说，获取中级营养师证书是一个不错的选择，它不仅能够证明个人的专业知识和技能水平，还能增加就业竞争力，为将来的职业发展打下坚实的基础。

4、继续教育与培训：持有中级营养师证书的人通常需要定期参加继续教育和培训，以保持其专业知识的更新和提高，这样的过程有助于个人不断学习和成长，也体现了证书的价值。

5、国际通用性：在某些情况下，拥有国际认可的营养师证书（如美国的注册营养师认证）可能在国际上更有优势，因为它代表了较高的专业标准和广泛的认可度。

中级营养师证书的含金量是相对较高的，个人的实际能力和工作表现也是决定职业成功的关键因素，即使没有证书，通过实际工作表现出色、不断学习和提升自己的专业技能也同样可以获得良好的职业发展机会。