厨师营养证，即厨师营养师资格证，是针对从事食品加工、餐饮服务等行业的专业人员所颁发的一种专业证书，持有此证的人员通常需要具备一定的营养学知识，能够为餐饮行业提供专业的营养指导和咨询服务。

【有用性分析】

1、提升专业技能：持有厨师营养证可以证明持证人具备了专业的营养知识和技能，这对于提高个人在餐饮行业中的竞争力非常有帮助。

2、增强职业素养：了解并掌握营养学知识有助于厨师在日常工作中更好地照顾顾客的饮食健康，减少因饮食不当引起的健康问题，提升顾客满意度。

3、促进健康饮食推广：随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求日益增加，拥有厨师营养证的专业人士可以向公众普及正确的饮食观念和营养知识，推动健康饮食文化的形成。

4、应对法规要求：在一些国家和地区，餐饮业从业人员可能需要持有相应的营养证书才能合法经营，拥有厨师营养证可以确保厨师符合相关法规要求，避免法律风险。

5、职业发展：对于有志于在餐饮行业长期发展的专业人士来说，获取厨师营养证是一个加分项，有助于其职业生涯的发展和晋升。

6、社会认可度提高：在很多情况下，具有特定专业技能的人士更容易获得社会的认可和尊重，厨师营养证作为一项专业技能认证，有助于提升从业者的社会形象。

【建议】

虽然厨师营养证在某些方面对个人职业发展有益，但是否值得考取还取决于个人的职业规划和兴趣，对于有意进入餐饮行业的专业人士而言，考取厨师营养证是一个不错的选择，因为它能为他们带来专业知识和技能的提升，也应该考虑市场需求和个人职业目标，合理规划自己的学习和发展方向。