国家级公共营养师证是在中国由国家卫生健康委员会（原卫生部）颁发的专业资格证书，它证明了持证人具备了从事公共营养工作的专业知识和技能。

从职业发展的角度来看，持有国家级公共营养师证书可以为你打开多个职业发展的大门，在食品、健康、教育、医疗、企业等多个领域，公共营养师都扮演着重要的角色，他们负责制定饮食计划、提供营养指导、评估健康状况、参与公共卫生活动等，有了这个证书，你将更容易获得这些领域的工作机会，并且能够胜任更高级别的职位。

就个人能力而言，通过考试获取国家级公共营养师证书的过程本身就是一个学习和提升的过程，这个过程要求你不仅要掌握丰富的营养学知识，还要具备良好的沟通能力、观察力和分析问题的能力，持有这个证书不仅代表了你的专业知识，也体现了你在这些方面的能力。

随着人们健康意识的提高，对健康生活方式的追求也在不断增加，公共营养师的需求也随之增长，拥有国家级公共营养师证书的人往往更受欢迎，因为他们提供的服务更加专业和个性化，这就意味着，如果你能在这个领域内脱颖而出，你将有机会为更多的人群提供高质量的营养服务，从而获得更高的经济回报和社会认可。

值得注意的是，虽然国家级公共营养师证在很多情况下是有用的，但它并不是万能的，在实际工作中，还需要不断地学习和实践，更新自己的知识和技能，以适应不断变化的社会需求，随着社会的进步和科技的发展，新的健康管理方法和营养理念也在不断涌现，持有这个证书并不意味着你可以高枕无忧，而是一个起点，激励你不断前进，追求更高的专业水准。