国际营养师资格证书是全球公认的专业资格之一，它代表了一个人在营养学领域的专业知识和技能，持有此证书的专业人士通常具备以下特点和能力：

1、深厚的理论基础：国际营养师必须掌握营养学的基本原理，包括营养素的作用、食物的分类、能量平衡以及人体对不同营养素的需求等。

2、实践经验：除了理论知识，营养师还必须通过实践来应用这些知识，他们可能会在医院、诊所、社区健康中心或私人执业中工作，为客户提供个性化的饮食建议和营养计划。

3、持续教育：营养科学是一个不断发展的领域，新的研究和技术不断出现，获得国际营养师资格证书的专业人士需要定期参加进修课程，以保持他们的知识和技能的更新。

4、沟通能力：良好的沟通技巧对于向客户解释复杂的营养信息至关重要，营养师需要能够清晰地传达信息，并能够倾听客户的需求，以便提供适当的建议。

5、伦理标准：作为专业的营养师，他们需要遵守高标准的职业道德，确保所有的建议和推荐都是基于科学的，并且不会给客户带来任何潜在的风险。

6、跨文化理解：随着全球化的发展，越来越多的人寻求跨文化的健康和营养方案，国际营养师需要了解不同文化的饮食习惯和饮食限制，以便为来自不同背景的客户提供服务。

7、技术熟练度：现代营养师需要熟悉各种营养评估工具和技术，如食物日志、营养计算器、生物电阻抗分析（BIA）等，以帮助客户更好地了解自己的健康状况和营养需求。

8、法律和政策知识：了解与营养相关的法律和政策，如食品标签、广告法规、医疗保险覆盖范围等，对于维护客户的权益和合规性至关重要。

9、团队合作：营养师通常需要与其他医疗专业人员合作，如医生、护士、物理治疗师等，以确保提供全面的治疗方案。

10、领导力和管理能力：随着经验的积累，一些营养师可能会发展到领导角色，负责团队管理、项目规划和预算控制。

国际营养师资格证书不仅是一个专业身份的象征，也是个人承诺于提供高质量、科学依据的营养服务的标志，持有此证书的专业人士在推动健康生活方式、促进公共健康方面发挥着重要作用。