公共营养师职业能力评价证书是由国家相关部门认可的专业资格证书，它证明了持证者具备了从事公共营养工作所需的专业知识和技能，该证书的获取通常需要通过官方组织的考试，并满足一定的工作经验要求，持有此证书的个人可以从事以下几类工作：

1、社区营养咨询与服务：为居民提供个性化的营养咨询、制定合理的饮食计划，以及开展健康教育讲座等。

2、学校营养指导：在学校中担任营养教师或食堂管理员，负责学生的饮食管理和营养配餐。

3、企事业单位营养管理：在企业或机关单位中负责员工健康饮食的规划与实施，提升员工的健康水平。

4、食品卫生监督：参与食品安全检查、餐饮服务业卫生标准的制定与执行。

5、营养产品开发：参与营养补充剂、保健食品的研发、生产和销售。

6、公共卫生与疾病预防：参与制定公共营养政策、开展营养干预项目以预防慢性病和促进公众健康。

获得公共营养师职业能力评价证书的过程包括以下几个方面：

1、报名：符合资格条件的人员需向相关机构报名参加考试。

2、培训：参加由认证机构提供的培训课程，学习相关的理论知识和实践技能。

3、考试：通过理论和实践考核，完成规定的学时和学分要求。

4、评审：提交个人资料，由专家委员会对考生进行评审，确定是否具备颁发证书的条件。

5、领取证书：通过评审后，申请人将收到由官方机构颁发的公共营养师职业能力评价证书。

公共营养师职业能力评价证书是进入该领域的敲门砖，对于想要从事相关工作的人来说，它是一份重要的资质证明，持证者应持续更新自己的知识和技能，以适应不断变化的行业需求，随着社会对健康生活方式的重视，公共营养师的职业前景广阔，有潜力成为受人尊敬的专业人士。