如果您不慎丢失了营养师资格证书，您可以按照以下步骤进行补办：

1、了解政策和程序：您需要确认当地的教育考试机构或人力资源和社会保障部门是否提供证书挂失和补办服务，不同地区可能有不同的规定和程序，这些信息可以在官方网站上找到，或者直接联系当地相关部门获取。

2、准备材料：根据官方提供的指导，准备好所有必要的文件和资料，这可能包括：

- 身份证原件及复印件（用于核实身份）

- 遗失声明（可能需要通过当地报纸发布）

- 近期免冠彩色照片若干张（具体要求可能因地而异）

- 填写的《补办营养师证书申请表》

- 其他可能要求的文件或证明（如学历证明、工作证明等）

3、提交申请：携带好所有相关材料，前往指定的地点提交补办申请，有些地方可能需要亲自到现场办理，而有些则可以通过邮寄的方式提交。

4、支付费用：根据当地的规定，您可能需要支付一定的费用来补办证书，费用可能包括工本费、邮寄费等，确保在提交申请时了解并支付所有费用。

5、等待处理：提交申请后，您需要耐心等待处理结果，一些情况下，补办过程可能需要一段时间，特别是如果涉及到额外的审查或审核流程。

6、领取新证书：一旦您的补办申请被批准，您将收到通知，可以前往指定地点领取新的营养师证书，请确保携带所有必要的身份证明和文件。

7、更新记录：在领取新证书的同时，确保您的个人职业档案中的信息是最新的，以便将来查询或参考。

上述步骤是一般性的建议，具体操作可能因地区和个人情况而异，务必查阅您所在地区的官方指南或咨询相关部门以获取最准确的信息，为了保障个人信息安全，请不要随意泄露您的个人信息给第三方。