健康营养师资格证书的含金量是比较高的，因为该证书代表了一个人在健康营养领域的专业知识和实践能力，以下是对健康营养师资格证书含金量的分析：

1、职业资格认证：健康营养师资格证书是由国家认可的专业机构颁发的，具有法律效力，持有该证书的人员可以从事健康营养相关的工作，如食品营养咨询、营养教育、餐饮管理等，这为持证者提供了更多的职业选择和发展机会。

2、提高个人竞争力：拥有健康营养师资格证书的人员在求职市场上具有一定的竞争优势，许多企业和单位在招聘时会优先考虑持有该证书的应聘者，因为他们具备专业的知识和技能，能够为客户提供更优质的服务。

3、提升个人素质：通过学习和考取健康营养师资格证书，人们可以系统地了解营养学、食品科学、人体健康等方面的知识，提高自己的综合素质，这对于个人的成长和发展具有重要意义。

4、促进行业发展：健康营养师资格证书的发放有助于规范行业市场，推动健康营养行业的发展，持有该证书的人员可以在行业中发挥更大的作用，为消费者提供更专业、更科学的营养指导，从而提高整个社会的健康水平。

5、增加收入来源：对于一些从事健康营养相关工作的人来说，持有健康营养师资格证书可以提高他们的收入水平，他们可以通过提供专业的营养咨询服务、开展营养培训课程等方式获得更高的收入。

健康营养师资格证书具有较高的含金量，对于个人的职业发展、提高个人素质以及促进行业发展都具有积极的意义，建议大家在追求职业发展的同时，努力考取该证书，为自己的未来打下坚实的基础。