国家承认的营养师证，通常指的是由国家认可的专业机构颁发的、证明个人具有从事营养指导工作的资质证书，这类证书一般由中国营养学会颁发。

要考取国家承认的营养师证书，需要遵循以下步骤：

1、了解考试信息：你需要了解相关的报考条件和考试要求，报考营养师证书需要满足一定的学历要求，如大专及以上学历，还需要通过相关的基础知识测试，这通常包括营养学、人体解剖学等基础课程的知识。

2、选择培训机构：为了顺利通过考试，你可以选择一个专业的培训机构进行培训，这些培训机构通常会提供系统的培训课程和模拟考试，帮助你更好地准备考试。

3、报名参加考试：在满足报考条件后，你可以登录中国营养学会官方网站或相关机构的网站进行报名，报名时需要填写个人信息、上传照片等，并支付相应的考试费用。

4、参加培训课程：在报名成功后，你需要参加培训机构提供的培训课程，这些课程通常包括营养学原理、膳食搭配、健康评估等内容，旨在帮助你全面掌握营养师所需的专业知识。

5、准备考试：在培训课程结束后，你需要开始准备考试，这包括复习教材、做练习题、参加模拟考试等，通过这些方式，你可以熟悉考试题型和答题技巧，为正式考试做好准备。

6、参加考试：在考试当天，你需要携带有效身份证件、准考证等材料，按照规定的时间和地点参加考试，考试通常分为笔试和实操两部分，考核内容涵盖了营养学的各个方面。

7、等待成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能知道自己的成绩，如果通过了考试，你将获得国家承认的营养师证书，如果未通过，可以根据反馈进行复习和再次考试。

要考取国家承认的营养师证书，你需要先了解报考条件和考试要求，然后选择一家专业的培训机构进行培训，并按时报名参加考试，在考试中，你需要全面掌握营养师所需的专业知识，并通过考试来获得证书。