初级营养师证考试的难易程度因人而异，取决于考生的基础知识、学习能力和备考时间，初级营养师证考试内容涵盖了营养学的基本理论、膳食调查与分析、营养评估与指导等知识，需要考生具备一定的专业知识基础。

对于有一定营养学基础的考生来说，初级营养师证考试可能相对容易一些，因为这些考生已经掌握了基本的营养学概念和原理，只需要通过系统的学习和复习，就能够理解和掌握考试内容，这些考生通常具备良好的学习习惯和时间管理能力，能够合理安排备考时间，确保有足够的时间进行复习和练习。

对于没有营养学基础的考生来说，初级营养师证考试可能会相对困难，因为这些考生需要从头开始学习营养学的基础知识，包括人体解剖学、生理学、生物化学等课程，这些考生还需要掌握营养学的基本理论、膳食调查与分析、营养评估与指导等方面的知识，他们需要付出更多的时间和精力来学习和准备考试。

除了个人因素外，考试的难度还受到考试形式的影响，初级营养师证考试通常采用笔试和实践操作相结合的方式，要求考生在规定的时间内完成试卷并展示出实际操作技能，这种考试形式对考生的综合素质和实践能力提出了更高的要求，因此考试难度相对较高。

初级营养师证考试的难度因个人因素和考试形式而异，对于有一定营养学基础的考生来说，考试可能相对容易一些；而对于没有营养学基础的考生来说，考试可能会相对困难，考生在选择报考时需要根据自己的实际情况进行权衡和选择，无论哪种情况，考生都需要认真备考，努力提高自己的知识和技能水平，以应对考试的挑战。