要查询营养师资格证的真伪，可以通过以下几种方法：

1、官方查询平台：

- 访问国家卫生健康委员会或相关职业资格认证机构的官方网站。

- 在搜索栏中输入“营养师资格证”或者相关关键词。

- 查看是否有官方发布的查询链接，并按照提示进行操作。

- 输入您的证书编号、姓名等信息，系统会显示证书的相关信息。

2、电话咨询：

- 拨打当地人力资源和社会保障局的职业资格认证咨询电话。

- 根据语音提示选择相关的服务选项。

- 提供您的个人资料和证书号码，询问是否为有效证件。

- 工作人员可能会要求您提供其他信息来核实身份。

3、现场查询：

- 前往当地卫生健康行政部门或人力资源和社会保障局的办公地点。

- 携带个人身份证明文件和证书原件及复印件。

- 向工作人员说明查询目的，并提供必要的个人信息。

- 工作人员将通过内部系统查询您的证书信息。

4、第三方机构：

- 寻找专业的第三方鉴定机构，这些机构通常有权威的鉴定资质。

- 与该机构联系，了解其提供的真伪查询服务内容和费用。

- 将您的证书交给专业机构进行鉴定。

- 等待鉴定结果，并根据鉴定结果判断证书的真伪。

5、社交媒体或论坛求助：

- 加入相关的职业交流群组或论坛。

- 发布关于验证营养师资格证真伪的信息。

- 与其他网友交流经验，寻求帮助。

- 注意辨别信息的真实性，避免上当受骗。

6、注意防范诈骗：

- 不要轻信非官方渠道的所谓“免费”查询服务。

- 对于索要个人信息或支付费用的查询服务要保持警惕。

- 如果需要验证证书真伪，应通过正规渠道进行，确保个人信息安全。

在进行任何查询之前，请确保您使用的是官方认可的查询方式，以避免误入假冒网站或遭受经济损失，保持对个人信息的保护意识，防止泄露给不可信的个人或机构。