营养师考证难度因人而异，营养师的考试内容涵盖了理论知识和实践技能两个方面。

从理论方面来看，营养师需要掌握大量的营养学知识，包括人体生理、病理、食品卫生、食品化学、食品微生物学等，还需要了解营养学的发展历程、主要分支、研究方法等内容，这些知识点需要考生具备扎实的基础知识和良好的学习能力。

从实践技能方面来看，营养师需要具备一定的临床经验和操作技能，需要能够根据患者的具体情况制定合理的膳食方案，进行营养评估和监测，以及进行营养干预和治疗，还需要掌握一些基本的烹饪技巧，以便在实际操作中能够熟练地运用。

为了应对营养师考试的难度，考生需要做好充分的准备，要制定一个合理的学习计划，合理安排时间，确保每个知识点都能得到充分的复习和巩固，要多做练习题，通过做题来检验自己的学习成果，找出自己的薄弱环节并进行针对性的强化训练，还可以参加一些培训班或者请教有经验的老师，以获取更多的指导和帮助。

营养师的考试难度相对较大，需要考生具备扎实的基础知识、良好的学习能力和实践技能，只有通过不断的学习和实践，才能成为一名合格的营养师。