家政营养师证书是在中国由国家卫生健康委员会（NHC）和人力资源社会保障部（MOHRSS）联合颁发的。

家政营养师证书的颁发是为了规范家政服务人员的职业培训和技能认证，提高家政服务质量，保障消费者的健康权益，根据《中华人民共和国食品安全法》以及相关卫生法规，从事食品生产、经营、餐饮服务的从业人员必须取得相应的职业资格证书，以确保食品的安全和卫生。

家政营养师证书的培训和考试过程包括以下几个步骤：

1、报名：申请人需要向指定的培训机构报名参加家政营养师培训课程，并缴纳相应的培训费用。

2、学习：学员在培训期间接受专业理论知识和实际操作技能的学习，包括营养学基础知识、膳食搭配原则、食品卫生安全等。

3、考核：完成规定的培训课程并通过考核后，学员可以获得家政营养师证书，考核通常包括笔试和实操两部分，以评估学员的实际工作能力。

4、注册：获得家政营养师证书后，申请人需要在指定的时间内到当地人力资源和社会保障部门进行登记注册，以便获得正式的工作许可和从业资格证明。

5、持证上岗：经过注册的家政营养师可以在家政服务机构或相关企业从事专业的营养指导工作，为消费者提供合理的膳食建议和健康管理服务。

家政营养师证书的颁发有助于提升家政服务行业的专业水平，保障消费者的健康权益，同时也有助于推动家政服务业的规范化和专业化发展。