营养师专业资格证书是证明个人在营养学领域专业知识和技能的重要凭证，它对于持证者来说，不仅是一种职业资格的象征，还具有以下几方面的重要作用：

1、职业发展：持有营养师专业资格证书的专业人士可以进入更广泛的就业市场，包括食品公司、餐饮服务、健康管理咨询、医院、学校、健身房、保险公司等机构，从事营养指导、饮食规划、健康评估、营养教育等工作。

2、提升专业素养：获得专业资格证书有助于提高个人的专业技能和知识水平，使其能够更好地为顾客提供科学、合理的膳食建议和服务，增强顾客的信任感和满意度。

3、职业认可：在某些情况下，如高级职位或特殊项目，雇主可能会优先考虑拥有专业资格证书的员工，这有助于提高职业晋升的可能性。

4、增加就业机会：在求职市场上，拥有专业资格证书的营养师往往更容易找到工作，特别是在对专业知识有较高要求的行业，如医疗机构、健身中心等。

5、国际通用：在一些国家和地区，营养师专业资格证书可能被广泛认可，持证者可以考虑跨国就业或进行国际交流。

6、继续教育和培训：通过专业资格证书的学习，营养师可以获得继续教育和专业培训的机会，不断提升自己的知识和技能。

7、社会影响力：作为营养领域的专业人士，持有证书的个人可以通过参与公共健康宣教、疾病预防、营养改善计划等活动，对社会产生积极影响。

8、个人成就感：通过不断学习和实践，获得专业资格证书的过程本身就是一种挑战和成长，可以带来极大的个人成就感和满足感。

9、法律保障：在某些国家或地区，营养师的专业资格证书可能受到法律保护，持证者的合法权益可以得到一定程度的法律保障。

营养师专业资格证书不仅是个人职业生涯发展的重要工具，也是提升个人专业素养、扩大就业范围、增加社会影响力和实现个人价值的重要途径，对于有意从事或已经在从事营养相关工作的人来说，考取专业资格证书是一个值得考虑的选择。