公共营养师的职业技能等级证书，即国家职业资格三级公共营养师证书，是衡量个人在公共营养领域专业水平的一种官方认证，它对于持证者来说具有以下几个重要作用：

1、行业认可度：持有国家职业资格三级公共营养师证书，意味着你具备了一定的专业能力和知识水平，能够胜任相关工作，这在就业市场上是一个有力的竞争优势。

2、职业发展：随着社会对健康饮食和营养管理的重视程度日益提高，公共营养师的需求也在不断增加，拥有该证书可以为你的职业发展提供更多机会，比如晋升为高级营养师、营养顾问等职位，或者参与更专业的工作。

3、薪资待遇：在一些企业和机构中，持有国家职业资格三级公共营养师证书的员工往往能获得更高的薪资待遇，因为雇主认为这样的员工更加专业可靠，能够提供高质量的服务。

4、教育培训：持有该证书的人员可以参与更多的培训和教育项目，提升自己的专业技能和知识水平，这对于个人成长和职业发展都是非常重要的。

5、政策优惠：在某些地区或单位，持有国家职业资格三级公共营养师证书的员工可能会享受到一些政策上的优惠，比如住房补贴、税收减免等。

6、社会影响力：作为公共营养领域的专业人士，持有国家职业资格三级公共营养师证书的个人可以在社区、学校、企事业单位等场所进行营养知识的普及和推广，提高公众的健康意识。

国家职业资格三级公共营养师证书对于从业者来说是一种重要的职业资质证明，它不仅有助于个人在职业生涯中的发展和提升，还能带来相应的经济和社会价值，对于有意从事公共营养工作的人士来说，考取该证书是非常有必要的。