公共营养师资格证是中国针对从事营养指导、健康教育、食品营养与安全等工作的专业人员的一种职业资格证书，根据中国国家人力资源和社会保障部的规定，公共营养师的等级分为三级：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）和高级（国家职业资格三级）。

1、初级（国家职业资格五级）：这是最基础的级别，主要面向没有相关工作经验或仅有少量工作经验的学员，此级别的考试内容较为简单，主要涉及营养学基础知识、基本营养学原理、常见食物营养成分等，通过考试后，可以获取由国家认可的初级公共营养师资格证书。

2、中级（国家职业资格四级）：对于有一定工作经验或在专业领域有一定成就的专业人士，可以选择报考中级公共营养师，中级考试内容更加深入，包括营养学基本原理、营养与疾病的关系、特殊人群的营养需求、营养评估方法等，通过考试后，可以获得由国家认可的中级公共营养师资格证书。

3、高级（国家职业资格三级）：对于在行业内有丰富经验、具备较高专业水平和较强实践能力的专业人士，可以选择报考高级公共营养师，高级考试内容更为全面，涵盖营养学、公共卫生、食品卫生、营养治疗、营养咨询等多个方面，通过考试后，可以获得由国家认可的高级公共营养师资格证书。

需要注意的是，不同地区的公共营养师资格证考试要求和报名条件可能有所不同，具体请参考当地人力资源和社会保障部门发布的最新规定，公共营养师资格考试通常需要一定的培训课程和实践经验积累，考生在准备考试时还需要关注最新的行业动态和政策变化，以确保自己的知识和技能符合行业要求。