健康营养师证的考取难度因人而异，主要取决于个人的背景、学习资源、准备时间和考试要求。

对于有相关背景的人来说，考取健康营养师证可能会相对容易一些，如果一个人在大学期间主修了营养学或者相关专业，那么他们可能已经具备了一定的基础知识，这将有助于他们在考试中取得好成绩，如果他们已经完成了相关的实习或工作经验，这将有助于他们在考试中更好地理解复杂的理论和实践应用。

对于那些没有相关背景的人来说，考取健康营养师证可能会更具挑战性，这是因为他们需要从头开始学习大量的理论知识和实践技能，这可能包括了解营养学的基本原理、学习如何制定合理的饮食计划、了解不同人群的营养需求等，他们还需要通过考试来证明他们已经掌握了这些知识和技能。

除了个人的学习能力外，考试的难度也取决于具体的考试内容和格式，健康营养师证的考试可能包括理论知识测试和实践技能测试两部分，理论知识测试通常涉及大量的选择题和填空题，而实践技能测试则可能要求考生进行实际操作，如制作营养餐、测量食物成分等。

健康营养师证的考取难度取决于多个因素，包括个人的学习背景、考试内容和格式等，对于那些希望获得健康营养师证的人来说，建议提前做好准备，参加培训课程和模拟考试，以提高自己的竞争力。