营养师证的种类和认可度因地区、国家及行业规范而异，营养师证书分为几种类型，其中比较靠谱的是注册营养师（Certified Registered Nutritionist, CRN）和注册营养技师（Registered Dietitian, RDN）。

注册营养师（CRN）是中国目前最广泛认可的营养师资格认证，根据中国营养学会和中国营养协会的规定，持有CRN证书的营养师可以从事营养咨询、食品营养检测、健康评估等工作，CRN证书由中国营养学会颁发，该机构是国内权威的营养科学专业机构。

注册营养技师（RDN）则是在北美地区较为普遍接受的营养学职业资格，RDN证书由美国营养学院（Institute for Nutrition Sciences, INS）颁发，它代表了在美国从事营养工作的专业人士的资质，持有RDN证书的营养师可以在全球范围内进行工作，但在某些情况下可能需要进一步取得其他国家或地区的认证。

这两种证书都有其特点：

- CRN证书在中国被广泛认可，且有统一的考试标准和流程，考试内容涉及营养学的基础知识、临床应用以及相关法律法规等。

- RDN证书则更侧重于实践技能和专业知识的结合，强调在实际工作中运用营养学知识解决问题的能力。

在选择哪种营养师证时，应考虑以下因素：

1、所在地区对营养师资格的认可程度。

2、个人职业规划和发展目标。

3、不同地区可能有不同的认证机构和考试标准。

4、考虑到国际交流和合作的需求。

无论选择哪种证书，都建议通过正规渠道获取并持续更新相关知识和技能，以确保专业素养和服务质量，也要注意营养师的职业操守和道德规范，确保为消费者提供科学、准确、负责任的营养咨询服务。