公共营养师证书丢失后，需要按照以下步骤进行补办：

1、联系发证机构：你需要联系发证的机构或部门，了解具体的补办流程和所需材料，不同的地区和机构可能有不同的规定和要求。

2、准备材料：根据发证机构的要求，准备好补办证书所需的所有材料，通常需要的材料包括身份证原件及复印件、近期免冠照片（一般要求是一寸或二寸）、填写的申请表等。

3、提交申请：将准备好的材料递交给发证机构，按照其指引完成在线或线下的补办申请。

4、缴纳费用：根据发证机构的规定，可能需要支付一定的补办费用，确保在规定的时间内完成支付。

5、等待审批：提交申请后，发证机构会对你的申请进行审核，这个过程可能需要一些时间，具体取决于机构的工作效率。

6、领取新证书：一旦你的申请被批准，你将收到通知，可以前往发证机构领取新的公共营养师证书。

7、注意事项：在整个补办过程中，保持与发证机构的沟通，确保所有信息的准确性，注意保管好你的身份证和相关证明材料，以免遗失或损坏导致补办失败。

8、更新记录：如果之前有备份的证书，如电子版或其他形式的备份，建议更新到最新的证书版本，这样可以确保你的职业资格始终保持最新状态。

9、继续教育：如果你已经取得了公共营养师证书，但丢失了原有的证书，可能需要参加继续教育课程以证明你的专业知识和技能。

10、防范风险：在未来，为了避免类似情况的发生，可以考虑使用电子证书或在线验证系统来管理你的职业资格，这样，即使纸质证书丢失，也可以通过数字形式证明自己的资格。

公共营养师证书丢失后，及时与发证机构沟通并按照规定程序补办是关键，保持良好的职业记录和继续教育也是维护职业资格的重要组成部分。