公共营养师证书丢失后，重新考取的流程和费用因地区而异，以下是一般的步骤和可能的费用：

1、确认丢失情况：你需要确认你的公共营养师证书是否真的丢失了，如果只是暂时找不到，可以尝试联系相关机构询问是否有备份或是否可以补办。

2、了解当地政策：不同地区的政策可能会有所不同，有些地方可能允许你重新考试，而其他地方可能需要你在一段时间内通过补考来证明你的能力，了解你所在地区的具体政策是非常重要的。

3、重新报名考试：如果你所在的地区允许你重新考试，你可以按照当地的要求重新报名参加考试，重新考试需要支付额外的费用，因为这意味着你需要再次接受培训和考核。

4、准备考试：为了确保你能成功通过重新考试，你需要做好充分的准备，这包括复习相关知识点、做模拟题、参加培训班等。

5、考虑费用：重新考试的费用因地区和培训机构而异，重新考试的费用会比首次考试的费用要高，如果你选择参加培训班，还需要支付培训费用。

6、提交申请：在完成所有准备工作后，你需要向当地的相关部门提交重新考试的申请，这可能包括填写申请表、提供身份证明、支付相关费用等。

7、等待结果：提交申请后，你需要等待相关部门的审核和批准，一旦审核通过，你就可以开始准备重新考试了。

公共营养师证书丢失后重新考取的过程可能会比较复杂，但只要你按照正确的步骤进行，就有机会重新获得证书，为了确保你能顺利通过重新考试，你需要做好充分的准备，并考虑相关的费用。