公共营养师国家承认的证书是指在中国，由国家卫生健康委员会（原卫生部）批准的专业资格认证，用以证明个人在公共营养领域的专业技能和资格，这些证书是由中国国家职业资格认证中心颁发的，并且被广泛认可于公共营养领域。

公共营养师证书分为初级、中级和高级三个级别，获得这些证书通常需要经过专业培训并通过相应的考试，以下是一些关于公共营养师证书的内容概述：

1、初级公共营养师证书：适用于那些希望在社区、学校或医疗保健机构从事基础公共营养工作的人员。

2、中级公共营养师证书：适用于已经具备一定工作经验，并希望提升自己专业水平的在职人员。

3、高级公共营养师证书：适用于在公共营养领域有丰富经验和较高专业水平的工作人员。

获得公共营养师国家承认证书的过程通常包括以下几个步骤：

- 报名：需要在国家职业资格认证中心官网进行在线报名。

- 学习：根据报名时的要求，参加相关的培训课程，学习专业知识和技能。

- 考试：完成所有必要的课程学习后，参加官方组织的考试，考试内容通常涵盖公共营养学基础知识、膳食指导原则、营养评估方法等。

- 审核：考试成绩合格后，需要提交相关材料进行审核。

- 领取证书：通过审核后，即可领取由国家职业资格认证中心颁发的公共营养师国家承认证书。

持有公共营养师国家承认证书的人员可以在以下领域发挥作用：

- 社区卫生服务：为居民提供健康饮食咨询和营养规划。

- 学校教育：在学校中教授学生营养知识，培养学生的健康饮食习惯。

- 医疗机构：在医院中协助医生制定病人的饮食计划，参与患者的营养管理。

- 健身与运动指导：为健身爱好者和运动员提供个性化的营养建议。

- 食品行业：参与食品研发、生产、销售等环节，确保食品安全和营养价值。

公共营养师国家承认的证书是中国公共卫生领域的一项重要资质证明，它不仅代表了持证人在公共营养方面的专业技能和知识，也是其职业生涯发展的重要基石。