公共营养师证的发证单位是指负责发放和管理公共营养师资格证书的官方机构，这个证书是由国家卫生健康委员会（National Health Commission）下属的中国营养学会（China Nutrition Society）负责颁发的，以下是填写“公共营养师证发证单位”的步骤和注意事项：

1、确认发证单位：首先需要确定你所在地区的发证单位，通常由中国营养学会负责颁发公共营养师证书。

2、查找官方网站或联系相关部门：你可以访问中国营养学会的官方网站或者直接联系他们以获取关于发证单位的详细信息。

3、填写信息：在申请表上，你需要填写以下信息：

- 申请人姓名

- 申请日期

- 联系电话

- 电子邮箱

- 工作单位

- 身份证号码（如果适用）

4、提交材料：按照发证单位的要求准备并提交所需的材料，可能包括身份证复印件、学历证明、工作经验证明等。

5、等待审核：提交材料后，发证单位将对你的申请进行审核，这个过程可能需要一些时间，具体取决于发证单位的工作安排。

6、获得证书：审核通过后，你将收到公共营养师证书，确保保留好证书，以便将来参考或用于职业发展。

7、注意事项：在填写发证单位时，务必确保信息的准确性和完整性，错误的信息可能导致证书无法正常使用，因此请仔细检查所有必填字段。

8、更新信息：随着时间的推移，你可能需要更新个人信息，如地址、电话等，定期与发证单位联系以确保信息的最新状态。

9、遵守法规：在整个过程中，请确保遵守相关法律法规，包括但不限于个人信息保护法和数据安全法，不要泄露任何敏感信息，以免造成不必要的麻烦。

通过上述步骤，你应该能够正确填写公共营养师证的发证单位，如果你遇到任何问题，可以咨询当地的卫生行政部门或中国营养学会。