国际营养师证书在中国的实用性取决于多种因素，包括个人职业规划、所在地区以及市场需求等，以下是从几个角度分析国际营养师证书在中国的实用性：

1、个人职业发展：对于希望在健康咨询、营养治疗、食品开发、公共卫生等领域发展的专业人士来说，国际营养师证书可能是一个加分项，它不仅证明了持有者具备一定的专业知识和技能，而且有助于提高个人的市场竞争力和职业发展潜力。

2、专业认可度：随着公众健康意识的提升和对营养知识的需求增加，专业的营养师越来越受到重视，拥有国际认证的营养师证书可能会让个人在求职时更具优势，尤其是在高端医疗机构、私人诊所或者国际公司中。

3、政策支持：中国政府近年来一直在推动健康中国战略，鼓励人们关注健康生活方式，在这一背景下，获得国际营养师证书的个人可以参与相关的培训和认证项目，这可能有助于他们获得更多的职业机会。

4、市场需求：尽管中国市场上对健康专家的需求不断增长，但不同城市和地区的市场需求可能存在差异，在一些大城市或经济发展较快的地区，对专业营养师的需求可能更大，而在某些较小或较不发达的地区，这一需求可能不那么显著。

5、证书含金量：国际营养师证书的含金量在很大程度上取决于其在国际上的认可度及与国内相关标准的对接程度，如果证书在国际上有较高的权威性和认可度，那么它在中国的实用性将更强。

6、持续教育要求：为了保持专业资格，国际营养师可能需要定期参加继续教育和专业培训，如果证书需要定期更新或重新认证，持有者需要投入时间和资源来满足这些要求，这可能会影响其在职场上的灵活性。

国际营养师证书在中国具有一定的实用性，特别是在提升个人职业形象、增加就业竞争力方面，持有者也需要考虑到市场需求、政策环境和个人职业规划等多方面因素，以确定该证书是否适合他们的长期职业发展。