要查询营养师证书是否被挂出或出售，可以采取以下步骤：

1、访问官方认证机构网站：

- 营养师证书的颁发机构会在其官方网站上公布证书持有者的名单，您可以访问这些机构的官方网站，找到“证书查询”或“持证人员列表”等相关页面。

2、使用在线查询工具：

- 一些认证机构可能提供在线服务来查询证书状态，您可以通过搜索引擎搜索相关机构的名称，找到他们提供的在线查询工具，输入您的证书编号或其他相关信息进行查询。

3、联系官方客服：

- 如果以上方法都无法获取信息，您可以尝试直接联系官方客服，营养师证书的颁发机构会有专门的客服电话或者在线客服，您可以向他们咨询关于证书状态的问题。

4、社交媒体和论坛询问：

- 在一些专业社交平台或者营养相关的论坛上，您可以发布询问帖子，询问其他专业人士或同行是否有人拥有该证书，通过第三方渠道也能获得有用的信息。

5、查看行业动态和公告：

- 关注营养师协会或相关行业协会的公告，有时他们会公布有关证书挂出或出售的信息，行业内的新闻稿或者媒体报道也可能包含此类信息。

6、注意个人信息安全：

- 在查询过程中，请注意保护个人隐私，不要泄露任何敏感信息，确保您使用的是官方或可信赖的渠道进行查询。

7、验证证书真伪：

- 如果您怀疑所查询到的信息不准确，可以要求官方提供证书的电子版或其他形式的证据，以验证证书的真实性。

8、考虑购买证书：

- 如果上述方法都无法确定证书的状态，而您确实需要这个证书，可以考虑购买一个合法的营养师证书，但请务必从正规渠道购买，避免购买到伪造或盗用他人证书的情况。

查询营养师证书是否被挂出需要通过官方渠道进行，以确保信息的准确性，要注意个人信息的保护，并在必要时寻求专业的帮助。