大连考一个营养师证的费用因培训机构、课程类型和报名人数等因素而异，费用可能在几千元到几万元之间，以下是一些可能影响费用的因素：

1、培训机构：不同的培训机构收费标准不同，有的可能提供免费试听或优惠活动，有的则可能需要支付一定的培训费用，在选择培训机构时，建议多比较几家，了解他们的课程内容、师资力量和教学效果，以便选择最适合自己的机构。

2、课程类型：营养师证书分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的课程内容和难度不同，初级课程的费用相对较低，而高级课程的费用相对较高，有些培训机构还提供个性化定制课程，可以根据学员的需求和基础进行针对性教学，因此费用也会有所不同。

3、报名人数：如果报名人数较多，培训机构可能会降低单个学员的培训费用，以吸引更多学员报名，反之，如果报名人数较少，培训机构可能会提高单个学员的培训费用。

4、教材费用：营养师证书考试需要购买官方教材，这部分费用也会影响总费用，官方教材价格较高，但内容全面、权威，是获取知识的重要途径。

5、其他费用：除了培训费用外，还可能涉及到报名费、考试费等其他费用，这些费用因培训机构和地区而异，一般在几百到几千元不等。

为了确保获得准确且全面的预算，建议您在报名前与多家培训机构进行沟通，了解他们的具体收费情况，可以咨询当地相关部门或专业人士，了解大连地区的营养师证书考试费用标准。

信息仅供参考，具体费用请以实际报名时为准。