公共营养师证书的颁发机构主要是指那些被国家认可的，负责发放和管理公共营养师职业资格证书的官方机构，这些机构通常是由人力资源和社会保障部门主管，具体包括中国营养学会、中国营养保健协会等，以下是一些主要的颁发公共营养师证书的机构：

1、中国营养学会（china nutrition society）：中国营养学会是中国营养科学领域内最大的专业组织之一，其下设的营养与食品安全专业委员会负责公共营养师职业资格的认证工作。

2、中国食品科学技术学会（china food science and technology society）：该学会也参与公共营养师职业资格的评审和认证工作，旨在推动食品营养科学的发展。

3、中国营养保健协会（china nutrition and health association）：该协会是另一个专注于营养与健康领域的全国性社团组织，同样承担着公共营养师职业资格的评定工作。

4、中国食品药品检定研究院（china national institute for quality inspection in food drug and medical products, cnii）：虽然不是直接颁发证书的机构，但该研究院在公共营养师的培训、考核以及后续的专业发展方面扮演了重要角色。

5、各省市卫生行政部门或相关机构：在一些地方，如北京、上海、广东等地，可能会有专门的卫生行政机构负责公共营养师的考试和证书发放工作。

6、高等院校和科研机构：部分高等院校和科研机构也会提供公共营养师相关的教育和培训项目，并可能参与到职业资格的认证中。

7、其他非政府组织（ngo）：一些非政府组织也可能参与公共营养师职业资格的认证工作，尤其是那些关注特定人群营养需求的组织。

需要注意的是，由于不同国家和地区对公共营养师职业认证的要求和流程可能存在差异，上述信息可能不全面或者在某些地区不适用，获取最准确和最新的信息，建议直接咨询当地的人力资源和社会保障部门或者查询相关官方网站。