美国官方认可的营养师证，通常指的是美国注册营养师（Registered Dietitian, RD）资格，要考取这个证书，需要遵循一系列严格的步骤和要求，以下是一般的申请流程：

1、教育背景：申请人需要具备相关的本科或研究生学位，并且专业课程中应包括营养学、生物学、食品科学、医学等与营养相关的课程。

2、完成实习：在获得学士学位后，申请人通常需要完成至少一年的实习经验，这可以是在医院、诊所、学校或其他医疗机构的营养科实习。

3、参加考试：通过所有教育要求后，申请人将参加一个由美国国家卫生研究院（National Institutes of Health, NIH）组织的考试，考试通常分为两部分：理论测试和实践考试。

4、提交申请：通过考试后，申请人需要向美国营养学会（American Dietetic Association, ADA）提交正式的申请表格。

5、等待批准：ADA会审查申请人的申请材料，包括教育背景、实习经历和考试成绩，一旦被接受，申请人将收到通知，并开始准备进一步的考试。

6、通过考试：申请人需要通过一系列的补充考试，这些考试可能包括公共营养学、临床营养学、食物安全和法规等。

7、获得证书：在所有考试都通过后，申请人将获得美国营养学会颁发的营养师证书，这个证书是在美国从事营养相关工作的必备条件。

8、持续教育：尽管已经获得了证书，但营养师仍需要定期进行继续教育和专业发展，以保持其知识和技能的更新。

值得注意的是，不同地区和机构可能有不同的具体要求和流程，因此在准备考试和申请时，最好直接咨询当地的营养学会或相关机构获取最新的信息，随着时间的变化，一些流程和要求可能会有所调整，因此请务必关注最新的官方指南。