国家承认的营养师证书通常是指由官方认证机构颁发的、得到国家认可的专业资格证书，这样的证书主要来自中国营养学会（china nutrition society, cns）和中国营养学会营养教育与培训专业委员会（cns-nutrition education and training committee, ncet）。

以下是一些被中国营养学会和其下属专业委员会认可的营养师证书：

1、中国营养学会颁发的营养师证书：

- 中国营养学会（cns）是中国营养科学领域的权威机构，其颁发的营养师证书在业内享有很高的声誉。

- 证书分为多个级别，包括初级、中级和高级营养师，每个级别的证书都要求申请人具备一定的学历背景和专业知识。

2、中国营养学会营养教育与培训专业委员会颁发的营养师证书：

- 该委员会专注于营养教育和培训领域，其颁发的证书主要针对从事营养教育和培训工作的专业人士。

- 证书同样分为不同级别，如初级、中级和高级营养师，并需要申请人具备一定的教学经验和专业知识。

3、其他专业机构或协会颁发的营养师证书：

- 除了中国营养学会外，还有其他专业机构或协会可能认可某些营养师证书，这些证书可能在特定地区或特定领域内具有认可度。

- 国际食品科技联盟（international food science and technology alliance, ifsa）可能会认可某些营养师证书。

4、自学并通过考试获得证书：

- 除了官方认证的营养师证书外，许多营养师还会选择通过自学并通过相应的考试来获得证书，这种方式虽然不是官方认可的，但在行业内仍然具有一定的权威性和认可度。

5、在线课程和证书：

- 随着在线教育的发展，一些培训机构可能会提供在线课程并通过考试来颁发营养师证书，这种方式虽然方便快捷，但证书的官方认可度相对较低。

国家承认的营养师证书主要有几种类型，包括由中国营养学会及其下属专业委员会颁发的证书，以及由其他专业机构或协会颁发的证书，考生在选择报考时，应根据自己的需求和职业规划，选择最适合自己的证书类型，考生还应注意关注官方信息，确保所报考的证书是官方认可的。