1、通过正规机构报名：可以选择一些专业的营养师培训机构或者职业培训学校，通过他们提供的官方报名通道进行报考，这些机构通常会提供一系列的培训课程和考试辅导，帮助学员顺利通过考试。

2、自行报名参加：可以关注重庆市人力资源和社会保障局等相关官方网站，了解报考的具体要求和流程，在满足报考条件的前提下，自行准备相关材料，按照要求进行网上或现场报名，需要注意的是，自行报名参加需要确保所提交的材料真实、准确，以免影响考试资格。

3、参加线下培训班：可以选择一些知名的营养师培训机构，参加他们的线下培训班，这些培训班通常会提供系统的培训课程和考试辅导，帮助学员更好地掌握营养师所需的知识和技能，培训班还会组织模拟考试，帮助学员熟悉考试题型和答题技巧。

4、通过自学备考：如果选择自学备考，可以通过购买相关的教材和参考书籍，系统地学习营养学的基础知识和专业知识，可以利用网络资源，如在线课程、论坛等，与其他考生交流经验和学习方法，在备考过程中，要注重理论与实践相结合，多做真题和模拟题，提高自己的应试能力。

5、参加专业认证考试：除了以上几种途径外，还可以通过参加国家或地方的专业认证考试来获得重庆营养师的认证，这类考试通常由相关部门或专业机构组织，考核考生的专业知识和实操能力，通过考试后，可以获得相应的证书，证明其具备从事营养师工作的资格。

重庆营养师认证报考渠道有多种选择，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的报考方式，无论选择哪种途径，都需要认真备考，努力提高自己的专业知识和技能水平，以便顺利通过考试并获得认证。