营养师证是证明一个人具备一定营养学知识和实践能力的专业资格证书，在中国大陆，营养师证主要分为以下几种类型：

1、初级营养师证：这是最低级别的营养师证书，通常需要通过基础的理论知识考试和实际操作技能考核，持有此证书的人可以从事一些基本的营养咨询和指导工作。

2、中级营养师证：中级营养师证比初级营养师证要求更高，除了需要掌握更深入的营养理论知识外，还需要具备一定的临床实践经验，持有此证书的人可以从事更专业的营养咨询、制定个性化的饮食计划等工作。

3、高级营养师证：高级营养师证是最高级别的营养师证书，需要通过更为严格的理论和实践考核，持有此证书的人通常具有丰富的临床经验和较高的专业水平，可以从事高级营养咨询、科研、教学等工作。

4、注册营养师证：注册营养师证是在中国国家卫生健康委员会正式注册的营养师证书，持有此证书的人不仅需要具备丰富的专业知识和实践经验，还需要通过国家统一组织的考试，并在实际工作中表现出色，注册营养师证是中国营养师职业的最高荣誉，也是从事营养相关工作的必备条件。

5、国际营养师证：国际营养师证是在国际上广泛认可的营养师证书，通常需要通过国际认可的考试和认证机构进行考核，持有此证书的人可以在国际舞台上从事营养相关工作，为不同国家和地区的居民提供专业的营养咨询服务。

不同国家和地区的营养师证体系可能有所不同，但总体上都要求持有者具备一定的专业知识和实践经验，随着营养科学的不断发展，营养师证的种类和要求也可能随之更新和变化。