拥有营养师证书的专业人士，在健康和营养行业有着广泛的职业机会，以下是一些建议，可以帮助你利用你的专业背景来开展自己的生意：

1、开设私人营养咨询：你可以提供个性化的营养咨询服务，帮助客户制定饮食计划、改善生活方式，以及解决特定的健康问题。

2、营养顾问服务：为个人或团体提供定制的营养计划，包括饮食建议、食谱设计、健身训练指导等。

3、营养产品销售：销售营养补充品、有机食品、无糖或低糖食品、特殊医学膳食（如糖尿病饮食、低碳水化合物饮食）等。

4、健康教育与培训：举办健康讲座、研讨会、工作坊或在线课程，传授营养知识和健康生活技能。

5、健康食品店：开设一家以健康食品为主题的店铺，销售各种有机、无添加或特殊配方的食品。

6、健康旅游：组织健康旅游活动，为客户提供专业的营养指导和健康体验。

7、企业健康促进：为企业员工提供定期的健康检查、营养咨询和健康促进计划。

8、营养产品开发：如果你有创业精神，可以考虑开发自己的营养补充品或健康食品。

9、在线营养平台：建立一个在线营养平台，提供在线咨询、食谱制作、营养教育等内容。

10、健康科技应用开发：利用技术手段，如移动应用、网站或社交媒体平台，推广健康生活方式和营养知识。

11、社区健康中心：在社区中心或医院内提供营养咨询服务，帮助居民改善饮食习惯和健康状况。

12、健康食品配送服务：为忙碌的客户提供上门配送健康食品的服务。

13、营养教育合作：与学校、大学、企业或其他机构合作，提供营养教育和健康促进项目。

14、健康博客或视频频道：通过博客或视频频道分享营养知识和健康生活经验，吸引关注并从中获利。

15、营养咨询公司：成立一个小型的营养咨询公司，提供专业的营养评估和咨询服务。

在选择具体的生意方向时，考虑你的兴趣、专业知识、市场需求以及你的长期职业规划，确保你了解相关的法规和标准，以便合法合规地经营你的业务。