公共营养师技能等级证书是证明持有者具备相应专业水平和实践能力的官方认证，公共营养师技能等级分为初级、中级和高级三个等级，每个等级又分为五个级别，总共有15个级别。

以下是对公共营养师技能等级证书的详细描述：

1、初级公共营养师（五级）：这是最低级别的证书，主要针对刚进入这个行业的新手或者没有相关学历背景的人，这个级别的证书要求持有者掌握一些基本的营养学知识和简单的健康饮食建议。

2、中级公共营养师（四级）：中级证书要求持有者有一定的专业知识和实践经验，能够处理一些复杂的营养问题，如特殊饮食需求、慢性疾病管理等。

3、高级公共营养师（三级）：高级证书要求持有者在理论知识和实践能力上都达到了较高的水平，能够独立进行营养咨询、制定个性化的饮食计划、评估和管理患者的营养状况等。

4、高级公共营养师（二级）：这是最高级别的证书，要求持有者在营养学领域具有深厚的理论基础和丰富的实践经验，能够在营养咨询、健康教育、营养治疗等方面提供专业的指导和建议。

获得公共营养师技能等级证书需要经过以下步骤：

1、报名参加相关的培训课程，通过学习和考试来获取相应的知识。

2、完成指定的实习或工作经验，以增强实际操作能力。

3、参加全国统一的公共营养师技能等级考试，通过考试后可以获得相应的证书。

持有公共营养师技能等级证书可以增加就业机会，提高职业竞争力，同时也有助于提升个人的专业技能和知识水平。