营养师资格证是专业认证的证明，表明持有者掌握了营养学的基础理论和实践技能，能够为个人或团体提供专业的营养指导和建议，持有营养师资格证的人员可以从事以下工作：

1、健康咨询：营养师可以作为健康顾问，为客户提供个性化的饮食计划、营养补充方案以及生活方式改善建议。

2、餐饮服务：在餐厅、酒店、咖啡馆等提供营养配餐服务，帮助客户达到均衡饮食的目的。

3、食品与饮料公司：在食品和饮料公司担任营养顾问，参与产品开发、产品标签制作和市场营销。

4、健身中心：在健身房或体育俱乐部工作，为会员提供运动前后的饮食指导和营养规划。

5、学校和教育机构：在幼儿园、小学、中学甚至大学担任营养教育老师，教授学生有关营养的知识。

6、公共卫生机构：在政府卫生部门或非政府组织工作，负责营养项目的设计、实施和评估。

7、医院和诊所：在医院或诊所担任营养师，为病人制定饮食计划，协助医生进行疾病管理。

8、私人执业：拥有独立执业资格的营养师可以在私人诊所、家庭护理中心或在线平台上提供服务。

9、企业健康管理：为企业员工提供定制化的营养计划，帮助企业建立健康的工作环境。

10、营养产品开发：参与营养补充品、功能性食品或其他健康相关产品的开发和营销。

11、营养教育和培训：在职业学校、大学或培训机构担任讲师，传授营养学知识。

12、营养研究：在研究机构或高等院校从事营养相关的科学研究。

获得营养师资格证后，还需要不断更新知识和技能，因为营养科学是一个不断发展的领域，新的研究成果和趋势会不断出现，随着社会对健康问题的关注日益增加，营养师的需求也在持续增长，因此持证者通常有较好的就业机会和职业发展前景。