公共营养师的取消，意味着在中国大陆地区从事该职业的人员需要通过其他方式来证明自己的专业能力和资格，虽然取消了公共营养师这一官方认证，但仍然有很多途径可以考取相关的专业证书，以下是一些可能的选择：

1、注册营养师（Certified Nutritionist）：注册营养师是一个广泛认可的专业资格认证，由国家卫生健康委员会批准，持有此证书的专业人士可以在医院、学校、社区卫生服务中心等机构提供专业的营养咨询服务。

2、营养师资格证：在一些地方，营养师资格证也是一个可选的选项，这种证书通常要求申请人具备一定的专业知识和实践经验，并通过考试来证明他们的技能。

3、营养顾问师：营养顾问师是专门为企业、机构和个人提供营养咨询和管理服务的专业人士，他们通常需要具备丰富的营养知识和实践能力，以及良好的沟通技巧。

4、食品卫生与营养培训证书：如果你对食品卫生和营养管理感兴趣，可以考虑获得相关的培训证书，这些证书通常由专业机构或大学颁发，旨在提高从业者的专业技能和知识水平。

5、继续教育：在某些情况下，即使你的公共营养师资格被取消，你也可以通过参加继续教育课程来提升自己的专业知识和技能，这有助于你在职业生涯中保持竞争力。

6、国际认证：如果你打算在国际上发展，可以考虑获取国际认可的营养师资格证书，如美国营养学会（Academy of Nutrition and Dietetics）的认证，这些证书在全球范围内都具有较高的认可度。

7、专业组织：加入专业组织也是提升自己专业技能和知识的有效途径，你可以加入中国营养学会（China Academy of Nutrition and Dietetics），这是一个致力于推动营养科学发展的非营利性专业组织。

尽管公共营养师的资格被取消，但还有很多其他的途径可以证明你的专业能力和资格，选择适合自己兴趣和职业目标的证书和培训项目，将有助于你在职业生涯中取得成功。