公共营养师证书的考取时间因国家、地区和考试机构的不同而有所差异，公共营养师证书是由中国营养学会颁发的，考试分为初级、中级和高级三个等级，以下是一般情况下考取公共营养师证书所需的时间：

1、报名参加考试：考生需要先报名参加公共营养师考试，报名时间通常在每年的1月至4月和9月至12月，具体报名时间请关注中国营养学会官方网站或当地卫生部门的通知。

2、准备考试：考生需要提前准备考试，包括学习相关知识、掌握考试大纲、参加模拟考试等，考生需要花费数月的时间来准备考试。

3、参加考试：考生需要在指定的考试日期参加考试，考试形式一般为笔试，内容包括理论知识和实践操作两部分，考生需要按照考试大纲的要求，认真备考并参加考试。

4、等待成绩：考试结束后，考生需要等待一段时间才能知道自己的成绩，成绩公布时间一般在考试后的一个月左右。

5、领取证书：如果考生在规定时间内通过考试，就可以申请领取公共营养师证书，证书领取时间一般在成绩公布后的一个月内。

需要注意的是，不同地区的考试时间和报名要求可能会有所不同，考生需要根据自己的实际情况选择合适的时间和地点进行报名，考生还需要关注中国营养学会官方网站或当地卫生部门的通知，了解最新的考试政策和信息。